Stevia en hoja

La stevia (Stevia rebaudiana) es una planta originaria de Sudamérica, apreciada por sus hojas naturalmente dulces gracias a los glucósidos de esteviol. Aporta un dulzor intenso sin calorías y sin elevar la glucemia, lo que la convierte en una alternativa ideal al azúcar en personas que buscan controlar su ingesta energética o cuidar la salud metabólica. Utilizada en infusiones, postres o directamente como endulzante natural, la stevia en hoja conserva su carácter vegetal y sus propiedades antioxidantes.